東北網8月31日訊(記者 姜姍姍)31日上午，2019年中國工程院環境與輕紡工程學部『聚焦食品科技創新、助力東北全面振興』高層研討會在哈爾濱舉辦。

　　研討會以『聚焦食品科技創新、助力東北全面振興』為主題。3位來自中國工程院的院士和10餘位長江學者、國家傑青優青以及國內30餘所高校的專家學者300餘人齊聚一堂，共同助力食品科技創新和輕工產業發展，為推動東北老工業基地的振興出謀劃策。研討會由東北農業大學食品學院院長江連洲教授主持。

　　開幕式上，東北農業大學孫登林書記從東農及食品學院多年來在科學研究、人纔培養、平臺建設以及社會服務等方面對北方寒地現代化大農業做出的積極努力；圍繞『中國糧食，中國飯碗』、『農業要插上科技翅膀』等重要發展方向中農業科技工作者所肩負的歷史使命以及此次高層研討會雲集眾多領導、專家、學者、企業家致力東北區域特色，圍繞食品產業科技創新的新理論、新策略、新技術及相關研究成果進行深入的交流和研討，為振興東北老工業基地獻言獻策等三方面做出了高度的評價和由衷的期待。

　　開幕式後，會議進入高端研究分享、主題報告和研討階段，幾位院士和來自全國食品科技研究及實踐領域的專家學者圍繞研討會主題分別進行了精彩的分享。

　　『中國食品產業，這個民營經濟佔比90%以上的行業之所以屢經磨難而依然穩健發展的關鍵因素之一，是始終得到中國食品科技屆的有效支橕。科技與產業的深度對接為中國食品工業的發展注入了科技的基因和基石』。中國工程院院士、國家海洋食品工程技術研究中心主任、大連工業大學朱蓓薇教授在高端研究分享中針對營養與健康逐漸成為食品產業發展的國際共識入手，精闢闡述了黑龍江省食品與農副產品加工業的『五大優勢』和『五大挑戰』，並就黑龍江省食品加工產業轉型昇級提出了加強頂層設計，做好戰略規劃，走精深加工強省之路；調整產業結構，加速向營養健康轉型；加大科技投入，強化技術支持，全面提昇科技創新能力；加強共享平臺建設，引導產業聚集；依托優勢資源，突出重點產業發展等五條珍貴建議。

　　在高端研究分享和主題報告過程中，全體與會領導、嘉賓和食品行業的眾多專家學者針對政策引領、發展趨勢、結構轉型、技術創新、人纔培養等諸多對國家鄉村振興戰略的深化實施和激發東北全面振興的食品新動能進行了深刻的分析和熱烈的討論。

　　研討會由中國工程院環境與輕紡工程學部主辦、黑龍江省院士工作辦公室、東北農業大學、大連工業大學承辦。