東北網6月24日訊(記者 周秘) 2021年中考即將拉開序幕。考試期間，考生一定要注意飲食安全，保證營養和健康。

　　一、飲食安全要牢記

　　吃得安全衛生、營養健康，對考生保持良好身體狀況和積極心態至關重要。考生家長不要盲目給考生增加各種『補品』和偏方食品，以免出現過敏或引起腸胃不適。請盡量在家或學校食堂就餐，吃當餐加工的食物。

　　二、外出就餐要注意

　　外出就餐時要選擇具有《食品經營許可證》、就餐環境衛生整潔的餐館就餐，盡量不在路邊無證食品攤點用餐。不食用不熟悉的食物，謹慎食用生食水產品、鹵菜涼拼、涼拌菜等生冷食品。不喝生水和散裝冷飲。注意餐前洗手和餐飲具衛生。

　　三、膳食搭配要合理

　　考生要注意科學合理飲食，注重葷素搭配、平衡膳食，多食用清淡營養的食品，少食油膩食品，養成良好飲食習慣。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗淨，最好去皮後再食用。適量補充水分，切忌暴飲暴食。

　　四、身體不適快就醫

　　考生在就餐後如出現嘔吐、腹瀉等癥狀，應盡快到正規醫療機構就診，並保存好發票、就診記錄、檢驗報告等相關憑證。如發現食品安全問題，請及時撥打投訴舉報電話『12315』。

　　同時，提醒各位考生和家長：疫情尚未結束，盡量避免前往人流量大的公共場所，在考試期間做好自身防護，保持良好的體魄，以健康輕松的狀態應對考試。