『同學們注意了，蛋清和蛋黃要徹底分開』『多攪拌，待會蛋糕纔會酥軟』……上周五，在武漢市二橋中學烘焙教室裡上課的不是學校的老師，而是該校8年級一名學生的媽媽。

　　39歲的徐慧軍是一名全職媽媽，常在家做各種蛋糕、甜點。學校老師從她朋友圈看到一些成品曬圖後，邀請她擔任該校烘焙社團的授課老師。每周五下午45分鍾的課程，徐慧軍先後教孩子們做過手指餅乾、蛋糕、桃酥、老婆餅、牛軋糖等。

　　徐慧軍說，為了將課上好，她也開始學著備課，寫教案，並提前做好成品，帶到課堂上讓孩子們邊學知識邊品嘗美味。『烘焙社團有50多名學生，是最受歡迎的社團之一，看到他們喜歡，我也非常開心。』

　　該校團委書記吳窮介紹，學校社團文化發展歷史悠久，目前已有18個社團，其中大部分社團的指導老師都是『專業外援』，如瑜伽社和烘焙社都是由家長來授課；花式籃球和羽毛球由社會專業的公益組織上課；漢陽橋西社區70多歲的喻爺爺，在該校太極社做了兩年導師。

　　湖北省社科院社會學家馮桂林認為，該校依托社會，開門辦學，讓家庭、社區和社會有序地參與學校運行，學校和社會真正產生了互動，同時，此舉也尊重了孩子的成長需求，豐富了孩子知識面，有利於提高學生綜合素質。（記者 揭明玥 通訊員 黃郁郁）