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黑龍江省高校美食節活動月啟動儀式暨哈師大第七屆美食節盛大開幕
2017-09-29 09:56:00 來源:東北網教育  作者:霍梟涵
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  東北網9月28日訊(記者 霍梟涵)金秋九月、天朗氣爽,27日,以『健康龍江行,美食進校園』為主題的『黑龍江省高校美食節活動月』啟動儀式暨哈師大第七屆美食節在哈爾濱師范大學開幕,來自在哈各高校和哈師大校內的餐飲單位共計50個展位,集中展出了百餘種校園美食。

  開幕式上,哈爾濱師范大學黨委常委、副校長馬明則表示,美食節的舉辦已經成為我省後勤文化建設的重要組成部分,每一屆都被注入全新的文化理念,其影響力也在逐年擴大,朝著市場化、效益化、綜合化不斷邁進,對積極發展產業文化、挖掘餐飲文化內涵、推動辦伙改革交流、優質服務校園師生、推廣食品安全理念具有十分重要的意義,加快促進了我省餐飲行業健康發展的步伐,希望全體伙食人以此為契機,努力提高餐飲服務質量,激勵員工的創新意識及操作技能,打造知名的餐飲品牌,向社會和廣大師生推廣,積極創建文明、時尚、和諧的校園文化生活。

  整個活動通過論壇、展銷、表演、培訓技能練兵等系列美食文化主題活動,把『誠信、努力、敬業、責任、奉獻、滿意、和諧、安全』貫穿於活動始終,更好的將美食文化、食品展銷與學校的科學辦伙、當代大學生的時尚需求進行有機的結合,形成具有廣泛性、文化性、科學性的活動特點。活動過程中,通過現場制作拉面、糕點來引導學生參與,並現場與學生互動游戲,在校園中掀起了一波又一波的喜慶高潮,擴大了活動的參與面與影響面,營造了一次盛大的美食文化節慶活動。

  本次活動由黑龍江省教育後勤管理協會、黑龍江高校伙食專業委員會主辦,哈爾濱師范大學承辦。

責任編輯:王蕊