在石景山區古城小區附近有一家煎餅店,店主原是某郵政儲蓄所的櫃員,2006年辭職後,創制『脆煎餅』,被譽為『古城煎餅王』,他希望將自己的技藝免費傳給失業的人(本報3月4日報道)。截至昨天下午,已經有30多人通過本報聯系到『煎餅王』王金全,想學藝的人中除了失業者,還有兩名沒找到工作的大學生。
據王金全介紹,聯系他的三四十人中,有十多個人是慕名去他那裡吃煎餅的,另外二十多個人到煎餅店看了看,希望跟王金全學這個手藝。王金全表示,原本他是打算收取些學藝時用到的材料費,但是聽這些人講述他們的遭遇和困難時,他決定一切都免費,材料費也由他自己承擔。『要麼是失業在家,年齡已經很大,很難找到工作,要麼就是做小生意總是虧本,生活困窘的,所以我最希望能幫他們擺脫困境。』
此外,令王金全沒有想到的是,兩名大學生也來拜師學藝。『他們有那麼高的文化程度,竟然畢業那麼久都找不到工作。』
一位不願透露姓名的學生稱,他也曾找過幾份工作,但是工資少得可憐,除去租房、吃飯,一個月下來還需向家裡要生活費,『學好這手藝,試試自己創業未嘗不是一件好事,我並沒覺得攤煎餅有多麼不體面。』
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